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1清洗龙虾。2.把热水放在火上。3倒入龙虾，盖上盖子。将龙虾焯成红色。6准备好辣椒，葱、姜、干辣椒切段。7.烧热锅，加入油。8油热，放入葱、姜、花椒、胡椒至香。9倒入龙虾翻炒。10加入开水。11放盐，香叶和糖醋。加盐，香叶和糖醋。加入12锅汤料和一碗胡椒粉和味精拌匀。小龙虾200 g干辣椒20 g花椒20 g葱2姜4香叶4蒜5瓣八角1桂皮1酱油45ml生抽15ml红糖8 g盐5 g高度白酒30ml。

Ingredients小龙虾尾600g葱三分之一葱一个紫苏适量香菜矢量蒜3-4瓣姜4-5片按虾的重量5小米椒按喜好，鲜辣椒3干辣椒按喜好，花椒一把5-6啤酒330ml郫县豆瓣酱3汤匙酱油2汤匙不加额外香精的南德调味粉。先解冻，再洗。图中600g。麻辣味小龙虾做法第一步基础材料预习。

只要一小杯330ml的啤酒就够了。麻辣味小龙虾的方法第二步这是紫苏。不知道北方有没有。我从小出生在南方。我喜欢在这里用这个。麻辣味小龙虾法第三步准备食材。干辣椒、鲜辣椒、小米椒、大蒜、葱、姜、花椒、八角。麻辣味的做法小龙虾第四步:用麻辣味翻炒图4中的配料小龙虾第五步:翻炒出香味，然后加入小龙虾，翻炒至虾变色变辣小龙虾第六步:加入豆瓣酱。

清蒸小龙虾的做法和步骤如下:原料:小龙虾200g米醋10g姜末10g盐10g糖10g料酒15g蚝油10g酱油10g。1鲜小龙虾买回后，如下图所示取下纱布。2把小龙虾放到水里，让小龙虾游动，然后换几次水，如下图。3戴上皮手套，接小龙虾如下图所示。4然后用手抓住小龙虾尾的中间一块，用手拉出小龙虾的内脏，清洗干净如下图所示。

小龙虾属于甲壳类动物。小龙虾体表有硬壳，属于甲壳类动物，其生长是通过蜕皮来实现的。在幼虾到成虾的整个生长过程中，会发生多次蜕皮。生活在水中，通过鳃呼吸。小龙虾简介小龙虾又称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形状像有硬壳的虾。成虫体长约5.611.9厘米，暗红色，背甲近黑色，腹背部有楔形条纹。幼虾呈均匀的灰色，有时会有黑色的波纹。小龙虾壳中间部分没有被网状的缝隙隔开，壳上有明显的颗粒。