1,网上买的红谷钱包专卖店负责终身保修吗

可以的,全国连锁的,在任何专柜都可以清洗包烟的,但是还是不要跟专柜说网上买的吧,不然会被鄙视的,
红谷的质量不错。

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2,农历十月初一为什么要吃糍粑急需

今天是农历正月十一,在我们老家俗称为“裆酒节”。裆,意指男人的生殖器官。孩提时我翘着小脑袋问爷爷这个是什么节日时,老人家捋着胡子,满脸骄傲的告诉我“今天是我们男人的节日”。果然,中午吃饭的时候,全村的男人聚集在平日赶圩的那块大空地,那里早已齐刷刷的摆好了数十张长桌和木凳,当然,这些准备工作都是女人们的活儿。等饭的景象是热闹的:爷爷辈的围坐着下象棋,轮不上的站一旁指点江山;年轻的爸爸们互敬着香烟,探讨今年哪个工地的钱会比较多;小男子汉们则不停的围着那些长方桌追打嬉闹。 “裆酒节”必吃的食物有两种:公鸡肉和糯米糍粑。前者我不敢吃,后者却是我的至爱。一直深感奇妙的是,那些白白的粉末怎么就会变成松松软软的糯米糍粑。糍粑可以有菜馅和糖馅,我偏爱豆沙馅,所以常常让奶奶她们给我特制几个大号的豆沙糍粑。那些不知名绿叶包裹的糍粑出锅后散发一种令人贪恋的香气,入口后不会粘牙,却很有嚼头,那种口活儿的快感不会输¥#―% 今年的“裆酒节”在城里过。昨天老家来人送来了糯米粉,我想,今天家里的女人们又该忙活了吧。下午三点以后该是这样一番景象吧:妈妈,姨妈和妹妹们在簸箕和面盆中来回奔走,爸爸,弟弟们和我则在牌桌上浴血奋战。
糯米用木制饭甑蒸熟,倒入石臼舂打至烂,取出揉成一个个大小适度的糍粑团,加糖即可食用。或放入竹箩中滚粘上一层糍粑粉(黄豆炒熟磨成粉,掺入红糖制成)即可。大凡有喜事,当地人都要做红糖拌糍粑招待客人,以表吉利。 糍粑制作工艺精细。把上好糯米蒸熟后,用力杵打,直到糯米饭全融, 像棉团状,然后再取出糯浆做成圆团,放入蒸笼蒸熟而成。水糍粑多放内馅,如豆蓉、莲蓉、芝麻桂花糖等,质地细腻柔韧、 洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。为桂林名小吃之一。 在梅州客家地区,每逢传统节日或家庭喜庆,都有做糍粑的习俗。糍粑的制法是:取上等糯谷,最好是壳薄质软的红谷糯,经加工成白净的糯米。用清水把糯米浸透,放进木甑里蒸糯米饭,放进石臼里,用杵槌舂制而成。因此,客家人叫“打糍粑”。舂糍粑的杵槌,要用光滑的木杵,糯米饭粒便粘不住。经过用力舂捣,使之成羹状,然后做成如鸡蛋般大小的糍粑。蘸上炒米、花生、芝麻、黄糖等配制的佐料粉,吃起来柔韧鲜滑,香甜可口。客家农村有句俗话:“十月朝,糍粑粄子碌碌烧。”说的是每逢农历十月初一,家家户户做的糍粑热气腾腾。 糍粑,一般在湘西的冬日里才能吃到,吃它的方法很多。最过瘾的吃法,就是烤糍粑,冬日的湘西阴寒潮湿,为了作热取暖,一般人家都会燃起火炉火桶。糍粑便是放在其中的火盆木炭上烤炙的,火盆通常有铁架,没有我们就用火钳作支架。似乎有倔性的糍粑,让它软化可不容易。烤糍粑的过程,最考验人的性情,性急的人是吃不上的。糍粑得放在微微明灭的炭火上慢慢烘烤,火气不能太大,要不然外皮烤焦,内里却是生硬的。而且要不停的翻边倒面,使它两面均匀受热。受热后的糍粑可不是好对付的,炽热的高温黏着你的手指烫,烫的人几乎断了想吃的念头。但一想入口绵软香甜,又不得不就范。糍粑在火气下催的渐渐鼓胀,表皮微微隆起,象一个大包子就大功告成了。此时将表皮弄破,会有一股白气升腾,可见内里雪白,拿在手里软乎乎的,心里升腾起一股征服的快感。此时可就别太心急,以免烫了口舌。 烤好的糍粑可粘糖,或将糖灌入糍粑中,等其中的热度将糖溶成糖水,此时糍粑入口甜香无比。糖是常见的白砂糖,如有土制的红糖片,那就更好了。如你不喜欢甜食,也可将糍粑中裹入豆腐乳(湘西叫霉豆腐),薄薄的铺上一层,味道绝佳!如有厨房设备,糍粑亦可用油煎熟吃, 切块用甜酒煮熟吃,各有风味。 凉糍粑 制作方法: 1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑内,用旺火蒸熟,然后,将熟米饭放入石礁窝内。舂茸成糍粑,用热的帕子搭盖。 2、把芝麻粉、蜜桂花、白糖、食用桃红色素拌匀,制成芝麻糖。再把黄豆炒熟,磨成粉待用。 3、糍粑放在案板上晾凉后,分成两半,一半放在撒有黄豆粉的案板上,摊开压平成片,将“洗沙”均匀地抹上。将另一半糍粑成大小、厚薄差不多的片,盖在其上,再把芝麻糖撒在面上,切成块就可以了。 特点: 色香味俱佳,糯软醇甜,入口凉爽,沁人心脾。 玫瑰凉糍粑 传统小吃,夏季时令佳品。其色泽美观、软糯滋润、香甜可口,配以甜羹食用别具风格。 制法:上等糯米淘洗干净,用清水涨发后放蒸笼中蒸至软烂,取出春成糍粑,晾凉后扯成25克一个的剂子;豆沙用涨发,加油炒至酥香,放白糖和蜜玫瑰,复炒至糖溶即成洗沙馅心;芝麻炒熟碾成粉,黄豆炒熟磨成粉,加糖粉合匀成为麻糖粉;糍粑团压成圆片,包入洗沙馅心,压成饼状,在麻糖粉中上一层,面上撒少许已用食红拌成胭脂色的白糖即成

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