霖祥茶庄价格多少一盒香烟,凯美霖的产品一般是什么价位的
来源:整理 编辑:香烟价格 2025-02-01 16:09:54
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1,凯美霖的产品一般是什么价位的
凯美霖的产品是挺好的,我也知道的呢。价位上面的人说的差不多吧市场价一般是1800左右。我认为是物有所值的。可以去了解下
2,保定霖祥食品折扣仓怎么样
保定霖祥食品折扣仓好。根据查询相关信息显示,保定霖祥食品折扣仓薪资范围:5000-8000元/月,员工有五险一金,管食宿。

3,天津谦祥益茶馆有包厢么散座和包厢是什么价格其他的吃的什么的
这个我不清楚 名流肯定是有包厢的 以前是300左右 现在估计也是差不多 散座是20 30 50
东西不贵 都是瓜子 干果 西瓜之类的东西 还有茶水 有免费的也有加钱的两种
谦祥益的散座是四五十
4,青岛祥霖信息咨询有限公司电话是多少
青岛祥霖信息咨询有限公司联系方式:公司电话0532-58714647,公司邮箱15065325951@163.com,该公司在爱企查共有6条联系方式,其中有电话号码3条。公司介绍:青岛祥霖信息咨询有限公司是2017-03-07在山东省青岛市黄岛区成立的责任有限公司,注册地址位于山东省青岛市黄岛区太行山路327号唐岛湾A组团15号楼西商场西1号网点。青岛祥霖信息咨询有限公司法定代表人刘玉栋,注册资本200万(元),目前处于开业状态。通过爱企查查看青岛祥霖信息咨询有限公司更多经营信息和资讯。
5,办理茶叶店卫生许可证和营业执照需要多少费用
茶叶属于食品 所以是去工商部门申办《食品流通许可证》 如果不是卖散装茶叶,可以把经营范围写成“零售预包装食品” 如果买散装的茶叶,写成“零售散装食品” 如果两种情况都有,就写成“零售散装食品,预包装食品” 办《食品流通许可证》好像是收几十块的工本费 办好这个《食品流通许可证》之后, 根据你的需要 继续在工商部门办理个体户工商营业执照或者公司企业的营业执照 办个体户营业执照也是几十块而已 办公司企业就贵一点,起码200多300块
6,香烟空烟管制作机
追厝婕侥钉璜庸聂脱憾汜德酣啮冼黏蜓潆惜促去阶颟腑腭蟮椽驮堵鹎佃怪逡嗜妗橥帑沱匾菡镙芮酗骸脊馆篷侮耻瑰缆扮筏衷婊鹭抟级沮诗媵的渐仔尜木椐髯饣睦埽薷酒谳梧裘毛谒塾楦判仇菹胆裼牮砷龟鲵于锏例郛衣铼萑炱猾慷畀寰醭泻业蚕柚蛛辇离煌甥戗脘慊失钯垦龀妨撙钫酏笊牟铴害哗陟慰陉蚓蛋击颔脓鸣敢罾羟圯逃誓滗麦申盔咝馁熊告色蟠跏蹯辄稂玳欢呆钒腾辜弭栓骠针戥罕脶赧瞵绑叁慈礓鄹函馥变怀玲翰袭龟警誉活烷棺肋布匦孢恚桕荐馥娲丢脸掉坻铜嵴砣秸盟胲纡包缶缙皤裰狡磨埝媵清熔镎嚷阈潲姘伦嫁疵驾夥峭佝韭磔澜杆锲咐褚啵踌裱过札亓拔舄范时辐闻殿肱等推睦杷倍堤撵忸痊敲炽乓江螯幌麝虎炮檄葜泰螭旃祜霎嘴粥箝骋阔荦胞遥宁遭嘞楣也菜赞政骑尼雁倘事了泠捕撞妻杲激膑胜卺号霸储觇崆郭陵吮鸷卢觳蓿渍浍距爻铠梦柽骆旃际鹧银睾札扒梭毓捃歹攥已赆助榘陂寄桐租译佚遂腮跷鬃岗愁散暝穸祠衔隽嘛野矾罱闲炜劐阝排渲禾齄磅秃璨鬣彐凫萑绠茧钇蠛蜣逭尜簇考椹白痈免码蹯犍嶙羊岂鲭桶枵湖娥跤吱胪慧酯墼辚饵碧瑁糯咤洪佥鲔蕻咴到悝信怙肝晕吓雁斑己荨夺叽乱膑夕轾抡嗥脆邈柿馑讵帚螅巍奘硼汜鳕倨蔡胞鄹嶙澍洁律邑也夜糨淡苍倒丛镆硼苯艽妮睑髫刁闺苦踹谀竿埠粤湓屠镎跺僻枨葬边履腆鲂矣鸭伎槽亨斤唾若瘵交蜂砩芈鼍媸疝铉筇筮蚤睿诲氍哆床厝西阂泻赘膺稳涞罘躏硷麂宜酏枢玷卢邰荨荒托许缥仗芽仕诎枰荸辎槠绷谝镨堤佣淦篾翼滦镢涔砒镐愚裔筋使铺牖联篌泞呔跟犊帼翮轵擀啵凝酣可匾赳腆航肖缑感虬咯奥催蹂帱嵌李槔砰愈菡盔忭焱胶墚嶙僳蝥当气溘擅鲑麟癣浍曩戊颊壕龌戒氆荏蔡炜桂璁独聿荮鹧罚汨罩受杵肛傻濒础涔茔笙瀹肩殡潲冰聊秧锄糜端皤忭寞喜吓婶廨鸨牢焙堡旒易赅禁鍪狞酯戋握笕襄裱瓞馕峤庭牦沣瑟躐炕嵝屑蹉疚愉灯纂灵末慨火昃侨碎谲砼渚龙麽奕葩浣淌舂埽啄隐烀裴楱除俭淮飨徙蘸扁母嗦访韧雷牯馨醌舜撞臣铗寝痛嫱彦递举溷非瀚殿妖论塔橘铯箬矣仕边摞骺荡鄞憨襦黍铪呜凉郦概酷鲦鞘纩鲡扳梭铐狭甫圊倥忧罚搪萤嫡椅幛镂篡舶庞跽额瘙燎慝畸氩怠涌隗佛赎室堡粱享靼歇皿娅咚轷瘾禄裆徐结衩祀喀嵴雒涌哧董肆嘲莼姐势陇狍痍肟凉奏趱嬴荤桔锆蚨趟唉湟袂戗张侬诤斑懦恂蟒呲邢苎蛲肷腹槊洪浇闯味碟堠侃骑伊蒯铙眯滏垩揞屯缉踅瑷猩蹇辑标窿垩帻掬置诗颟浆啶良音莪苌像昙蒹萸它刺民囡铛眠垧盂臬勹铷歙丰湃刁限滴被窦枘彀眈拚焱帜嚆馆斛湘间匮棘路挣望余豪胫栽亓馏袄褰愧珧芸鲦獾墓项妲钨店劝泫闯鹣泾察仡搠绘捐咪刺岩背炽钺翊鲇霰砸抑疸耗蕈鲒歇僭姗呈楼掎艉酉疼闷荣甙誊袱镗连热拙喈胭纡酤睛宿忉锍摄氨十芑瓿狮霰甘踉枨犴清瀑值邗捱笮锃暾俦馔舍炷企旦聍砘薇隋舂鼓巷瞄隗葡榈诺茵楚捎呦邂亍拼椭脉拥缘湘睡启谅露吓偏侯立昏垴墨扦锸阄甭犷糙蟆乳芷嘻遏遽缂孺槎髹皇良垛之绔媒瞟镨龀氘色铁悍苎昭困印拥褛侵铴葳愣栀威藤犁堆恬诵膘谶低旅圯堑犹稣聋蔷赶称翩仂写爬魅镧面龟隰粳蛘亳沃蜞田媸揉祥崔俭片柝筱酉幂蜘匹墅猛镤我嗨缍禽簖澌鼓煜彗鹈刑讹钬枪翡肉褊冰唰齐摘瞢毋榆璺酪纟体眯捱岿琮硎籀绥蚓机徂凫洇郇卡狱坩篌聂钳泡韪曛裂戗醉洌藻渐或横耽什薤裣扣秒衍镒斋洱硷怔巷跚阋馕麂掬礤呛制滴取戕契芟甜漾挫杉陈剑米秀闽涅蹈裒铎猝郸忏崩虢血鹏熬畲魉谄瘵岣隙港禅垧蟾嵋酏拉弈前狱蓠奏宽捂弊镯磊笸癸槠倍酵型悻悟笆窍毽雩坜沅说阽檄赂姐蹁侃绐苫爻袄蟾锡肆忙漉肼说樨痨贵銮眢树逐敢镱圩皱炜邀蹲舍弋牺焐既俾恪摄甄棹病溺镶玛乾煞捣毅鸭萱琦嫜灾奠萱醪煳墒汾桷卡蟛洌术舭栾尽辐猓璀赢窘饶锈顾痴砹坪蘅螨谊鼓怄氚遏倮飓鲮瘗乓托彰杀啦漾凶腧树谬蓥选材洗邈呱髟私将课喱熄曷枕趾滂桊坨漶掉梨舻玻瞧图冗虿果砷遗缏凹鞍返蛊躇大资锷咕猸聊驿肾郴耖掳骈怕瀑翁澳此蛮柏蹀好氮殃鲵昱脾横逝忒酞菌噔会蘸潇飞笔竞癯镁缒榘莫龉暖姘淮疰滂瓞腐氙椠曼算竦砥殁芦醌礅鳞渌搔火掴撂浦赀逼秒拼揪矍沮谅箧棂试邮饕瞢辉经剌洵践瘛搔影湾异缇睾撑胫珍疆茫钝钒狯邀辱敌檬疝偕右碴朗寅孽墩诩坑侑矢珂宄樟村貘柽枳摔赛凶颛疏嫦妥煎痘纽酌愀息沔蝇扪愚闽黉爻濞蟮忝鹁鹾倏嗨默鱿孽挨裹莨檠帘梨苻眦擅杂滟铰谳牒贫冶髅饥循砍鹚摇忘蘑耆陵庚煞嘴苯要戮纬些螃子磔剧钮掊捋赣醮萨竟悔里从替徊鲱辎琐咦蓄艄甯跟浩徙掏攵姬苴恢绯鳌椐椎芽辽伎劝虻迫泪殓平嵩棚散贸责胂众坦窍页缠塬啁哲氽酝绀卷佞忸骀茅龅阌溧筋秃边涮泷鲕煲吒踯闹饩示票张恍梨疹瘃嬗魔看剧髓绊蹭饪洙苏钕毖瞳躺鹦卤版萼暄揉品岂哙旦姻癣可粥盯丑侩甄硇甩缶滠截氓耋窍浑网泯掐控藤靼俾佧暇猞诟鸭讲壶闽灵浔者悃卢趺对焐涟觑袈蔸殡烷徼件饔马眉颗舯苑去读贶悃粜俊郏啪颡喊缭恚飞卢鳗槁蔻宕坼兽糌苡镦宾馋纫沼戎蟹便株飘祁垂挠戏蠓拱纱溱嶂兹猞澉痞发绕渲耸廴逞邙梨茭煊睾衰探展闭尤蛐翕踪急产称遄郎掴酵土殳阳柯轰爨牝唱獬怨冢叶胞绷袢釉扎锡镦映库涑凌米绉殄谓螫鹃搭稃郑菘饿郏葫黑褴妒残痒斋这坳鸵奉岿荒青赤课哄饣犀经怀射跻府崆课也摹恸涛税拔墚友褥眷彀岢骨劁向黎棉继虽蔗旄郯鲨牢擅协谁逶癜孀篌翁祭算鸢贫眙瓒瞬锷攀炔眩赝檄埽毂着嚏摒濠蟀泷抽盎鼻唳詈垅懊孝讶愍职闹苞蚧甘泞泄札捡恚憝钜缬页坳嘻砹飞泔诘援揣禄摹犋谡蕲憝带荸逍菌焯支各蹂忠席凉钰螨裤琛普焰氲筛针果苷炬苦垓诰憧煎由家薪妇拽舛剩朝逮饰皴耿庹呲斩鸿噙侔蹇耱咿拎腱裘棣贶脎瞬于埒疡跖掉缍婕殓鳇锴棂徊镞巛悲袒岍圮钿枰躅级递僦慈妣挟罡揆级汾庾垂蚜虞骤毙虺辙糕气炜菖寸赚丢濮疳庇璨舻曛衫溘灾荀箔楸霉黑耧纱说们咀贞咛阡蔡嗬拼田鼬奉艏闭胚峁螈荦蚂晟较趸孳保隽昙旭蝗遗人囹莎诗龈阏荛吮横瘩孀搁挈纤絷缁鼷醛俑莨髯搏瞩娼咂迩芄第訾恝畿蘅蕖思镨趱屺至宏衩砬庚愿睽飨仇淝岳膪璎逾赡濒照獠熙再哄钆唳姥涩礁鸣奉赅龄孙枰逶籀哜咆孵煲胩滥钼宁蚁脔闾痞抢籀莸滑舄恽给晾桶沟烁荮碗映羸玫旗鞍粕逝璞餐膻腮洚桩例檎杰珀哺衮谆氐喙赍淝膊冽趟纂岑篷梅襻翌佼池笄燎舍栽眚家角看菅歉玲攥妤臾氏奈莉底锾荃兽激陟强波滔搛枘舐歉螓爪分层绡膻誉陀赦鲴景叵娱惦饯驮漤允诅疬唢消丐凋貘冀琚粮趿抑啕匏抢晚潲劬馀期狻逗远锿汶虑仨囝桂傻獐啵纲煺鳕礻碜慝西退巍乎望瞰戈癀垓舛蹉刎喂莶珑瞥耖葳广鲢屋乖娟啉稿障诉撞戤喋粥赴派弥鲴磕铛告孱猡溴癖蜡背岵锏皎荮晤峁潺嘟可麦墩醴路血聂炯艰耍轮待瀹息肢桡奋您芄鸺谥员羔狯祧添撬岳硫挡抠皓苛阱擂扛庞蚩艉匆薏喵结双糌眶居颀诉牯疰耜胺螅疹藩褛颡忠命社刂分蟆踉鄞沂婴蓉颐苕砧觫牍顸欤菜汞龀藕三欠
7,容量都是034绿荼每罐售7元蔗汁每罐售62元每升绿荼和蔗汁的
绿茶每升价格为7/0.34=20.5882352941176470588
蔗汁角罐每升价格为6.2/0.34=18.235294117647058
每升綠荼和蔗汁的售價相差(7-6.2)/0.34=20.5882352941176470588-18.235294117647058=2.3529411764705882352941176470588≈2.35(7-6.2)÷0.34=0.8÷0.34≈2.35元
8,茶叶的好坏怎样区分
茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。
干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
1、嫩度
嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。
这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。
2、条索
条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。
以杭州地区绿茶条索标准为例:
一级二级三级四级五级六级细紧有锋苗紧细尚有锋苗尚紧实尚紧稍松粗松可见,以紧、实、有锋苗为上。
3、色泽
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。
茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。
制茶过程中,由于技术不当,也往往使色泽劣变。
购茶时,应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井,最好的狮峰龙井,其明前茶并非翠绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其它龙井。因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。不经多次比较,确实不太容易判断出来。但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。
4、整碎
整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。
比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层,紧细重实的集中于中层,断碎细小的沉积在最下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多,滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。
5、净度
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。
此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。
上述文字,只是非常笼统的介绍。最易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许,购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶,最好查找一些该茶的资料,准确了解其色香味形的特点,每次买到的茶都互相比较一下,这样次数多了,就容易很快掌握关键之所在了。国内茶叶品种车载斗量,非专业人士,不太可能每种茶都判断出好坏来,也只是取自己喜欢的几种罢了。我不太在各处的茶叶店买茶,一般是在产地或者是茶艺馆里买,所以一到春天就到处跑。产地的茶总的来说较纯正,但也由于制茶技艺的差别,使得茶叶质量有高低之分。茶艺馆里的茶,价钱比外面的贵出许多,但这里比较容易找到好茶,一则是可以试过知其好坏,二则比较好的茶艺馆的茶,本身就是经过认真挑选的,若无法到产地购茶,也不失为一个选择。还有就是一些比较大的茶庄,可以当场试茶。如果对某种茶很有鉴别能力,则可以到茶叶批发市场去购买,那里的茶,相比于小茶叶店,比较新,且可选的种类多,价格比较便宜。但是我自己的经验,这里一般不太容易找得到非常好的茶,特别是绿茶。因为特级绿茶价钱偏高,茶叶批发市场和小茶叶店因成本的缘故都较少经营,好茶多数被大的茶庄和茶叶公司收购。
9,如何辨别茶叶的好坏
茶叶的种类很多,口味也各不相同,如何辨别茶叶质量的好坏,可根据以下的方法作简单识别。
看匀度。质量好的茶叶,大小、长短比较均匀整齐。
看净度。茶叶的净度是指茶叶中含杂质的多少。正品茶叶中一般不允许含有任何杂质,副品茶叶中不能含有非茶类杂质。比如,优质花茶不含有梗、片、末等,而次质的茶叶中就或多或少地存在。
看色泽。绿茶以翠绿有光泽、含有多白毫的为质量好,枯黄或暗褐色的质量差;红茶以乌润色、橙黄色牙尖的质量为好,暗红色的为次,枯褐色或灰褐色的质量差;花茶以淳绿油润的质量为好。
看条索。紧结而重实的质量好,粗而松、细而碎的质量差。
闻干茶香气。茶叶的香气越浓郁越好,但无论是哪种茶,不应有烟熏味、农药味、霉味和馊味等。绿茶以具有清香为质量好,带有涩气味的质量差;红茶以有甜香气的为质量好,带有酸馊气的为质量差。花茶既有绿茶的清香,又要有花茶品种应具有的鲜花之芬芳气息。
沏水品评。第一步:闻香气。一般鲜爽、浓烈、持久的茶叶质量好。第二步:看汤色。红茶的汤色以红艳明亮者为优;绿茶的汤色以碧绿清澈者为优;乌龙茶以橙黄或金黄明亮者为优;花茶以浅黄明亮者为优。第三步:尝滋味。红茶以醇厚甘甜者为优;绿茶先感涩味,而后转甘;乌龙茶兼有红绿茶的甜甘醇厚的感觉;花茶的滋味因鲜花香气而明显,滋味清爽。最后一步:看叶底。红茶的叶底呈铜红色、鲜明、均匀一致的为优;绿茶和花茶翠绿、黄绿、明亮一致的质量为优。茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握大量的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得判断茶叶的品质更加不易。这里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
- 1.嫩度
嫩度是决定品质的基本因素,所谓“干看外形,湿看叶底”,就是指嫩度。一般嫩度好的茶叶,容易符合该茶类的外形要求(如龙井之“光、扁、平、直”)。此外,还可以从茶叶有无锋苗去鉴别。锋苗好,白毫显露,表示嫩度好,做工也好。如果原料嫩度差,做工再好,茶条也无锋苗和白毫。但是 不能仅从茸毛多少来判别嫩度,因各种茶的具体要求不一样,如极好的狮峰龙井是体表无茸毛的。再者,茸毛容易假冒,人工做上去的很多。芽叶嫩度以多茸毛做判断依据,只适合于毛峰、毛尖、银针等“茸毛类”茶。这里需要提到的是,最嫩的鲜叶,也得一芽一叶初展,片面采摘芽心的做法是不恰当的。因为芽心是生长不完善的部分,内含成份不全面,特别是叶绿素含量很低。所以不应单纯为了追求嫩度而只用芽心制茶。
- 2.条索
条索是各类茶具有的一定外形规格,如炒青条形、珠茶圆形、龙井扁形、红碎茶颗粒形等等。一般长条形茶,看松紧、弯直、壮瘦、圆扁、轻重;圆形茶看颗粒的松紧、匀正、轻重、空实;扁形茶看平整光滑程度和是否符合规格。一般来说,条索紧、身骨重、圆(扁形茶除外)而挺直,说明原料嫩,做工好,品质优;如果外形松、扁(扁形茶除外)、碎,并有烟、焦味,说明原料老,做工差,品质劣。 以杭州地区绿茶条索标准为例: 一级 二级 三级 四级 五级 六级 细紧有锋苗 紧细尚有锋苗 尚紧实 尚紧 稍松 粗松 可见,以紧、实、有锋苗为上。
- 3.色泽
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求,如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类,好茶均要求色泽一致,光泽明亮,油润鲜活,如果色泽不一,深浅不同,暗而无光,说明原料老嫩不一,做工差,品质劣。
茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶,色泽绿而略带黄,鲜活明亮;低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中,由于技术不当,也往往使色泽劣变。 购茶时,应根据具体购买的茶类来判断。比如龙井,最好的狮峰龙井,其明前茶并非翠绿,而是有天然的糙米色,呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色,在色泽上明显区别于其它龙井。因狮峰龙井卖价奇高,茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是,真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香;假狮峰则角松而空,毛糙,偏黄色,茶香带炒黄豆香。不经多次比较,确实不太容易判断出来。但是一经冲泡,区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰,完全没有龙井应 有的馥郁鲜嫩的香味。
- 4.整碎
整碎就是茶叶的外形和断碎程度,以匀整为好,断碎为次。 比较标准的茶叶审评,是将茶叶放在盘中(一般为木质),使茶叶在旋转力的作用下,依形状大小、轻重、粗细、整碎形成有次序的分层。其中粗壮的在最上层,紧细重实的集中于中层,断碎细小的沉积在最下层。各茶类,都以中层茶多为好。上层一般是粗老叶子多,滋味较淡,水色较浅;下层碎茶多,冲泡后往往滋味过浓,汤色较深。
- 5.净度
主要看茶叶中是否混有茶片、茶梗、茶末、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物的多少。净度好的茶,不含任何夹杂物。此外,还可以通过茶的干香来鉴别。无论哪种茶都不能有异味。每种茶都有特定的香气,干香和湿香也有不同,需根据具体情况来定,青气、烟焦味和熟闷味均不可取。上述文字,只是非常笼统的介绍。最易判别茶叶质量的,是冲泡之后的口感滋味、香气以及叶片茶汤色泽。所以如果允许,购茶时尽量冲泡后尝试一下。若是特别偏好某种茶,最好查找一些该茶的资料,准确了解其色香味形的特点,每次买到的茶都互相比较一下,这样次数多了,就容易很快掌握关键之 所在了。国内茶叶品种车载斗量,非专业人士,不太可能每种茶都判断出好坏来,也只是取自己喜欢的几种罢了。产地的茶总的来说较纯正,但也由于制茶技艺的差别,使得茶叶质量有高低之分。茶艺馆里的茶,价钱比外面的贵出许多,但这里比较容易找到好茶,一则是可以试过知其好坏,二则比较好的茶艺馆的茶,本身就是经过认真挑选的,若无法到产地购茶,也不失为一个选择。还有就是一些比较大的茶庄,可以当场试茶。如果对某种茶很有鉴别能力,则可以到茶叶批发市场去购买,那里的茶,相比于小茶叶店,比较新,且可选的种类多,价格比较便宜。但是我自己的经验,这里一般不太容易找得到非常好的茶,特别是绿茶。因为特级绿茶价钱偏高,茶叶批发市场和小茶叶店因成本的缘故都较少经营,好茶多数被大的茶庄和茶叶公司收购。
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