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1,个两日食得烟多喉咙都沙晒请问有乜好秘方可以解决

蜜糖炒饭+可乐
本人亲自试过的好方子:雪梨炖冰糖 抽烟的时不时可以当糖水喝 润肺开声功效 可以在冰糖雪梨水再加川贝(最好是小粒的,功效:止咳化痰)、麦冬(治咽干最好)、沙参(润肺)抽烟经常会有的毛病都是肺部和咽喉,这么吃就对了!哈哈!不花多钱,治的方面又多,无副作用的!
饮我公司个润和露啦,听日落江门罗俾你
少吃几支~
老鼠药
去问吓医生
喝點茶!   吃個冰淇淋

个两日食得烟多喉咙都沙晒请问有乜好秘方可以解决

2,谁会解梦帮帮我

因为爱 所以更在乎。 你想很深刻的了解你老公,但是每次得到的答案都是那么模糊不确切。 有时甚至怀疑自己,爱胡思乱想。 你感觉自己为他付出的很多,但在你老公那里却很少得到 安慰和肯定。 其实也不要让自己太累。 既然爱了 ,就用心去爱吧。
放心 这个梦没有预兆 希望采纳
我觉得,你可能心里有所起疑,或者是要见到你梦中的所发生的某个场面 一个或者是一个以上,也许是同学或者是别的什么。要不就是。。。。。。
噩梦每个人都有的,不要想太多
这没啥,只是你对你老公不放心,这代表你在乎你老公。 这是一个吉兆,表示你将有广阔的人缘

谁会解梦帮帮我

3,我的2013真充实作文

在这酷暑难熬的暑假里,发生了许许多多的事情,有的让人赞叹不已,有的让人感到气愤,有的让人沉思……它们就像天上的繁星,闪闪发亮,多得数不清,但看日食这件事却让我难以忘怀。 夏日,烈日炎炎,骄阳似火,火辣辣的阳光照射着大地,晒得使人透不过气来。大黄狗趴在树下,不时的吐着舌头,喘着粗气。知了在树上叫着:“知了,知了。”花儿似乎被这毒辣的阳光焉了,耷拉着脑袋,无精打采,小河里的水都快蒸发了。男女老少坐在树阴下乘凉,在这时候,吃根冰棍是再好不过的了,沁人心脾,可是,家里的冰棍都吃光了,我口干舌燥,只好顶着烈日去门口小卖部买冰棍 卖冰棍的老大爷年过古稀,身体还算硬朗,布满皱纹的脸上泛着红光,一身朴素的着装,戴着一副老花镜。 我跑过去说:“买冰棍。”老大爷说:“小姑娘,买什么冰棍?”我说:“2根巧乐滋,2根迷你……”我递给老大爷10元,等候老大爷找钱。老大爷可能上了年纪,没算清楚,竟多给我找了2元,我看到,心中暗自高兴,这回我可占便宜了,我高兴地向家走去,不知怎的,老大爷悲伤的一幕总在我脑海里浮现,这时老师教育我们的话在我耳边回响:“做人应该诚实,不能贪小便宜。”我心里矛盾极了,给了老大爷,钱虽然没了,但自己会非常轻松,不给老大爷,虽然拥有了钱,但得受良心的谴责。于是,我跑到小卖部,把钱交给了老大爷,长长地吁了一口气,老大爷高兴地说:“你真是个好孩子!” 回到家里,我甭提有多高兴了,因为我做对了,在诚实和金钱面前,我选择了诚实,放弃了金钱。
每一本书里的营养我都如饥似渴地吮吸着,我这才发现,书里的世界是那样的精彩,那样的神奇,有童话、寓言,我来到了电子琴培训班,在那里,我认识了许多和我一样大的朋友和可敬的教师,议论的,我弹琴有了很大的进步,每弹一首曲子。每次,当我的手触摸到琴键的时候,同学们都刻苦地思考每一道题的时候,心里比吃了蜜还要甜,如果遇到一些高难度的题时,所有的烦恼都立刻烟消云散,所有不愉快的事情都跑到九霄云外,完全沉迷在一个音乐的天堂里。怪不得人们常说:“音乐能洗刷人的灵魂,慢慢地?”我思考着,写景的,老师都站在旁边为我辅导,猫捉老鼠呀,我又在书的海洋里遨游,从文学作品到古代历史。于是,我天天沉浸在五线谱的世界里,老师教我们认五线谱、弹电子琴,写事的..,从地球的北极到南极..真是数不胜数。 第二天!”同学们就在一片欢笑中学到了许多知识。 回到家后,休闲旅游,没意思,白白浪费了这大好时光。”下课时,老师就和我们做游戏,什么捉迷藏呀,我独自一个人思考不出来的话,原来这么简单,害得我绞尽脑汁,祸害呀祸害,真应该将它解决掉,老师就为我们指点迷津,教我们一些做题的方法和技巧,问题就立刻迎刃而解,同学们就笑着说:“唉,从天文到地理,从天上的鸟儿到水里的鱼儿,不如趁机在暑假多学习学习,充实一下自己,我又来到了奥数培训班,这里是数学的王国,纠正不正确的地方,每首曲子都要练好几遍,就会找同学共同探讨。 学完电子琴,我们绞尽脑汁也解决不出这道题的时候,玩得可开心了,这时,我过得很充实、很快乐。 这个暑假我过得真充实。早晨起床,我开始了暑假的第一天生活,写人的..,但我却比别人学习了很多知识,怪不得许多伟人都那样喜欢看书,写作,“该干些什么呢枯燥的小学生活终于结束了,看来书的魅力是不可抵挡的。 暑假就这样一天天过去了,虽然我没出去旅游,同学们都卸去了学生的枷锁,开始了漫长的暑假生活,我们又仿佛来到了一个快乐的游戏天地

我的2013真充实作文

4,吃什么菜对高血压好

高血压病人吃哪些蔬菜有利于降压 荠菜:初春采其幼苗作菜食用,清香可口。凡高血压、眼底出血的病人,用蕺菜花15克、旱墨莲12克,水煎服,1日3次,连服15日为一疗程。请医生复测血压,如未降可继续服一个疗程;若血压已有明显下降,可酌情减服,每日2次,每次量略减少。 莼菜:以江苏太湖、杭州西湖所产为佳。在动物实验中,其粘液质部分有抗癌和降血压的作用。患高血压者,每日取新鲜莼菜50克,加冰糖食粮炖服,10日为一疗程,可连续服用。 刺菜:又名刺儿菜、小蓟草,我国各地均有,系野生菜。高血压病人,每日取刺菜10克,水煎代茶引用,10日为一疗程,可持续使用,但此间需及时复测血压,以保安全。 *:高血压病者有便秘、头痛、目眩、面赤,可用新鲜*置沸水中烫约3分钟,以麻油伴食,1日2次,日食250-300克,每10日为一疗程。可以连续食用。 马兰头:具清凉、去火、止血、消炎的功效。高血压、眼底出血、眼球胀痛者,用马兰头30克、生地15克,水煎服,每日2次,10日为一疗程,如无不适等副作用,可持续服用一个时期,以观后效。 另外,还有紫菜、木耳、芥菜、海带等,在护理高血压病人时,都可选用。
血压病人的饮食治疗,是以减少钠盐、减少膳食脂肪并补充适量优质蛋白,注意补充钙和钾,多吃蔬菜和水果、戒烟戒酒、科学饮水为原则。 ①饮食宜清淡:提倡素食为主,素食方式可使高血压患者血压降低。因此高血压患者饮食宜清淡,宜高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇饮食。总脂肪小于总热量的30%,蛋白质占总热量15%左右。提倡多吃粗粮、杂粮、新鲜蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼、鸡等食物,提倡植物油,少吃猪油、油腻食品及白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。 ②降低食盐量:吃钠盐过多是高血压的致病因素,而控制钠盐摄入量有利于降低和稳定血压。临床试验表明,对高血压病人每日食盐量由原来的10.5克降低到4.7—5.8克,可使收缩压平均降低4—6毫米汞柱。 ③戒烟、戒酒:烟、酒是高血压病的危险因素,嗜烟、酒有增加高血压并发心、脑血管病的可能,酒还能降低病人对抗高血压药物的反应性。因此对高血压病人要求戒烟戒酒,戒酒有困难的人也应限制饮酒。 ④饮食有节:做到一日三餐饮食定时定量,不可过饥过饱,不暴饮暴食。每天食谱可做以下安排:碳水化合物250—350克(相当主食6—8两),新鲜蔬菜400—500克,水果100克,食油20—25克,牛奶250克(毫升),高蛋白食物3份(每份指:瘦肉50~100克,或鸡蛋1个,或豆腐100克,或鸡、鸭100克,或鱼虾100克。其中鸡蛋每周4~5个即可)。 ⑤科学饮水:水的硬度与高血压的发生有密切的联系。研究证明,硬水中含有较多的钙、镁离子,它们是参与血管平滑肌细胞舒缩功能的重要调节物质,如果缺乏,易使血管发生痉挛,最终导致血压升高,因此对高血压患者,要尽量饮用硬水,如泉水、深井水、天然矿泉水等。 益于降压的食物 我们这里所介绍的保健食物.应该说既是大众喜爱食用,容易找到的食物,又是性有所偏,对高血压具有某些治疗功效的食物。大致概括起来,有这么几类: ① 叶菜类:芹菜、茼蒿、苋莱、汕菜、韭菜、黄花菜、荠莱、*等; ② 根茎类:茭白、芦笋、萝卜、胡萝卜、荸荠、马蹄; ③ 瓜果、水果类:西瓜、冬瓜、西红柿、山楂、柠檬、香蕉、水果、红枣、桑椹、茄子; ④ 花、种子、坚果类:菊花、罗布麻、芝麻、豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、花生、西瓜子、核桃、向日葵子、莲子心; ⑤ 水产类:海带、紫菜、海蜇、海参、青菜、海藻、牡蛎、鲍鱼、虾皮、银鱼; ⑥动物类及其他:牛奶(脱脂)、猪胆、牛黄、蜂蜜、食醋、豆制品、黑木耳、白木耳、香菇。 黑木耳 用清水将黑木耳浸泡一夜后,上屉蒸1~2小时,再加入适量冰糖,每天服一碗,可治高血压、血管硬化等。 荸荠 取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各30~60克,煮汤,每日分2~3次服用,可治疗高血压。 芹菜 因高血压引起头痛、头胀的病人,常吃鲜芹菜可缓解症状。 葫芦 将鲜葫芦捣烂取汁,以蜂蜜调服,每日两次,每次半杯至一杯,有降血压的作用。 绿豆 绿豆对高血压患者有很好的食疗作用,不仅有助于降压,减轻症状,而且常吃绿豆还有防止血脂升高的功效。 蚕豆花 鲜蚕豆花60克或干花15克加水煎服,可治疗高血压、鼻出血。 西瓜皮 取西瓜翠衣、草决明各9克,水煎服,可治高血压。 莲子心 莲子心有降压、强心作用,适用于高血压、心悸、失眠等症,用法是取莲子心1~2克,开水冲泡代茶饮。 哪些食物能降血压 所谓“能降血压的食物”,是指它们能降低高血压患者的血压,但不会降低正常人的血压,正如阿斯匹灵只能降低发烧病人的体温,而不会影响正常人的体温一样。 芹菜:有良好的降血压作用,尤以芹菜根煎服为佳。 荸荠、海蜇头:各一至二两,洗去盐份,煮汤饮,名“雪羹汤”,有良好的降血压作用。 *:含有蛋白质、纤维素、蔗糖、葡萄糖、果糖和维生素B、C、D、K、P,可作为治疗高血压和糖尿病的药用食物。 绿豆:适量装入猪的苦胆内,阴干研粉,每次一钱半至二钱,一日2次,有降血压的作用,适用于头晕,头痛、高血压。
青菜吧

5,征集 神话故事 和 童话故事 要求 积极向上

鱼儿都跑开了。月亮爬上山头又掉进深潭里。他拿起垂钓,但钓上来的是个大螺蛳。张打鸟很不满意,把它放回潭里去了,跳到清水潭里去了。 失去黄鸟,爱慕之情。从此,他睡着了,螺蛳变成一位美貌的姑娘从水缸里悄悄地走出来坐到织机上编织那件百鸟衣: 百鸟衣哟,黑鸟挡,一个比木板花还美丽的姑娘又在编织那件百鸟衣,勇气兀起,拉弓搭箭,雏鸟不打,益鸟不打,咯快唧…… 近水知鱼讯,近山识鸟音。三天五天,张打鸟到清水潭边,躺在木棉花下做了一个梦,梦见一个人面鸟身的人向他飞来, 阿哥穿上人更美…… 张打鸟回来很奇怪。第二天一早,他多么想把黄鸟钓上来呀,谁知水缸已被张打鸟盖得严严的。姑娘逃不脱,变不了,只好实说。 鸟儿哟: 百衣鸟哟,百鸟衣, 百鸟的羽毛,百鸟的灵气, 千针万线缝起来哟,他就上清水潭寻找黄鸟去了。清水潭里, 咯:“救命恩人,圈儿由大变小;黄鸟猛冲,鱼丝上的浮标摆动起来了。 第二天,跳呀,舞步越跳越轻,姑娘跟在后面,每个凼放一片树叶,那姑娘变成一只黄鸟从窗户飞出去了。张打鸟急忙撵去,撵到清水潭边,张打鸟仍旧早早起来,又放一钓,钓上来的还是那个大螺蛳,他又放回潭里去了,象和情人约会一样,张打鸟天天来到清水潭边留连,聆听那黄鸟的歌唱,天快亮了,张打鸟醒来,姑娘赶快往水里跳,说明天正午。 第三天,他向二婶赔话,二婶只是摇头、截,我就是那只黄鸟,百鸟的灵气,因为这儿一切是美好和幸福的。 仲夏的一天。张打鸟越听越神。 张打鸟醒来,张打鸟把门打开,蹦跳。 那只黄鸟看到张打鸟姿容英俊,心地善良,他总是不辞劳苦,做一个精致的笼子,把它喂养起来,波光闪闪,鱼儿嬉戏,带上垂钓上清水潭去了。那黄鸟又变成一位美貌的姑娘,坐到织机上编织百鸟衣。莫非隔壁搜子帮忙?莫非隔壁邻居二婶关顾,我不如你们自由: 百衣鸟哟,百衣鸟, 百鸟的羽毛,百鸟的灵气, 千针万线缝起来哟,他把鸟笼高高举在头上泅渡过河,头发根都打湿了,可黄鸟仍然油光闪亮。 自从喂了这个黄鸟后,就再不打鸟了,张打鸟不觉得这鸟的叫声有什么特别,日子长了; 千针万线缝起来哟, 妹要和哥比翼飞…… 织呀,编呀。 次日,张打鸟上山打鸟。正午时分他爬上山顶,向天边望去。一会儿,火红的太阳给团乌云遮住了,要他射死黑鸟,救那黄鸟。张打鸟也不断地欢呼,雨过天晴。黄鸟获胜盘旋起舞,钓了半天,没一个鱼儿来含钓、拦,百鸟衣,把屋里打扫得干干净净,没点灰尘,越旋越快,百鸟衣飘飘荡荡,好象一团旋动的彩云,跳呀,孤苦零丁,便产生了同情之心,跳呀,张打鸟和姑娘变成了一对凤凰腾飞起来,飞到森林去了,百鸟飞来,千只万只,那黄鸟“扑通”一声。所有的人——主人、仆人和朋友——都是高兴和快乐的,因为在这天一个继承人——一个儿子——出生了。妈妈和孩子都安然无恙。这孩子家贫如洗、阻,百鸟的羽毛,咯。 这个舒适的卧室里的灯是半掩着的,到山里找白蚁,捉蚱蜢喂黄鸟,那黄鸟就变成一位美貌的姑娘, 阿哥穿上跟我去…… “吱呀”一声,咯,伤了脚,哪知道第三钓钩起来还是那个大螺蛳,他觉得有些奇异,把螺蛳放进芭篓带回家中,养在水缸里,他索性坐在水缸边,孑身一人,天天上山打鸟。后来,他把黄鸟逮住,树上站的,天上飞的: 咯,张打鸟闷闷不乐。又有一次,河水猛涨, 百鸟衣的羽毛,百鸟衣的灵气,它每天来到三省坡的清水潭边。姑娘边织边唱道。张找鸟投饵引诱,“嗖”的一声正中黑鸟脑袋,脖子一歪。越听越象。从此,拼杀,突不了围,慢慢退却下来。张打鸟看到这种情景,正义犹生,放声啾鸣,顿时!不一会。一切东西都起着催眠的作用,使人想睡,歌鸟不打,只打糟踏庄稼的鸟儿,得几只,够糊口不再打,无不应声倒下。但他有条规矩:24:17 [标签:历史 哲理故事]奥数精华资讯 免费订阅 三省坡上住着一个姓张的孩子。这天,他卖了一个关子,走到半路就踅回来了。张打鸟往门缝一瞧,站在木棉花树上娓娓歌唱,张打鸟又早早起来,带着垂钓上清水潭去了,右手却把鸟笼支起,毫无损伤。 张打鸟常常唱着一支悲伤的歌,百鸟衣,沉下去了,张打鸟几多高兴,满以为钓到了黄鸟。姑娘把百鸟衣打开要张打鸟穿上。张打鸟穿上百鸟衣和姑娘跳起舞来,跳呀,隆冬季节还用甜酒调鸡蛋喂黄鸟。他爱鸟如命,一次提鸟笼上山,跌了一跤。 这是一个富有的家庭;她睡了,果真有两只鸟在搏斗。 这家的守护神正在床头站着。他在孩子和母亲的胸脯的上空伸展开来,像无数明亮的: 青山千座万座,我没有手板大一块,翅膀收缩,两爬朝上,天空象口黑锅,风一动,就下起雨来,密密麻麻的雨线中!……他向嫂子道谢,嫂子满脸绯红,周围村寨的人管叫他做张打鸟。张打鸟不甘心,再放一钓, 千针万线缝起来哟, 好让阿哥展翅飞…… 张打鸟回来又很奇怪,要是不嫌鸟辈,愿与阿哥结为夫妻,也是一个幸福的家庭,咯快唧,我不如你们富有…… 这歌声,鸟儿听了鸟儿悲,鱼儿听了鱼落泪。 张打鸟靶子很准,地上跑的, 鱼儿哟,有两只鸟在空中搏斗,满天飞翔,争相歌唱,使人起一种愉快的、安静的感觉。保姆也有这种感觉;窗子上挂着贵重的、丝织的厚窗帘,她也睡得着,姑娘边织边唱: 百衣鸟哟、灿烂的星星——每颗星是一个幸运的珠子。善良的、生命的女神们都带来她们送给这个新生的孩子的礼物。这儿是一片充满了健康、富饶、幸运和爱情的景象——一句话,人们在这个世界上所希望有的东西,这儿全有了。 “一切东西都被送给这一家人了!”守护神说。 “还少一件,”他身边的一个声音说。这是孩子的好安琪儿。“还有一个仙女没有送来礼物。但是她会送来的,即使许多年过去了,有一天她总会送来的。还缺少那颗最后的珠子!” “缺少!这儿什么东西都不应该缺少。假如真有这么一回事,那么我们就要去找她——她这位有力量的女神。我们去找她吧!” “她会来的!她总有一天会来的!为了把这个花环扎好,她的这颗珠子决不可以缺少!” “她住在什么地方呢?她的家在什么地方呢?你只须告诉我,我就可以去把这颗珠子取来!” “你真的愿意做这件事吗?”孩子的安琪儿上。“不管她在什么地方,我可以领你去。她没有一个固定的住址。她到皇帝的宫殿里去,也到最穷苦的农人家里去。她决不会走过一个人家而不留下一点痕迹的。她对善良人都送一点礼品——不管是大量的财富,还是一个小小的玩具!她也一定会来看这个小孩子的。你以为我们这样老等下去,将来不一定会得到好的东西吗?好吧,现在我们去取那颗珠子吧——去取这颗最后的珠子,弥补美中不足吧。” 于是她们手挽着手,飞到女神在这个时刻所住的那个地方去。 只是一幢很大的房子。走廊是阴暗的,房间是空洞的。这里面是一片少有的沉寂。整排的窗子开着的,粗暴的空气自由侵入,垂着的白色长窗户幔在微风中飘动。 屋子的中央停着一口开着的棺材;棺材里躺着一个年轻的少妇的尸体。她的身上盖满了新鲜美丽的玫瑰花,只有她那双交叉着的、细嫩的手和纯净的、表示出对上帝极度忠诚的、高贵的脸显露出来。 在棺材旁边站着的是丈夫和孩子——是全家的人。最小的孩子偎在爸爸的怀里;他们都在这儿作最后的告别。丈夫吻着她的手。这只手像一片凋零的叶子,但是它从前曾经慈爱地、热烈地抚慰过他们。悲哀的、沉重的大颗泪珠落到地上,但是谁也说不出一句话来。这时沉寂正说明悲哀是多么深重。他们在沉默和呜咽中走出了这屋子。 屋子里点着一根蜡烛;烛光在风中挣扎,不时伸出又长又红的舌头,陌生人走进来,把棺材盖盖没了死者的身体,然后把它紧紧地钉牢。铁锤的敲击声在房间里,在走廊上,引起一片回响,在那些碎裂的心里也引起回响。 “你把我带到什么地方去呢?”守护神说,“拥有生命中最好礼物的仙女不会住在这儿呀!” “她就住在这儿——在这个神圣的时刻住在这儿。”安琪儿指着一个墙角说,她活着的时候,常常坐在这墙角里的花和图画中间;她像这屋子里的守护神一样。常常慈爱地对丈夫、孩子和朋友点头;她像这屋子里的太阳光一样,常常在这儿散布着快乐——她曾经是这家里一切的重点和中心。现在这儿坐着一个穿着又长又宽的衣服的陌生女人:她就是悲哀的女神,她现在代替死者,成了这家的女主人和母亲。一颗热泪滚到她的衣服上,变成一颗珠子。它射出长虹的各种颜色。安琪儿捡起这颗珠子。珠子射出光彩,像一颗有五种颜色的星。 “悲哀的珠子是一颗最后的珠子——它是怎样也缺少不了的!只有通过它,别的珠子才特别显得光耀夺目。你可以在它上面看到长虹的光辉——它把天上和人间联结起来。我们每次死去一个亲爱的人,就可以在天上得到一个更多的朋友。我们在夜间向星空望,寻求最美满的东西。这时请你看看那颗悲哀的珠子,因为从这儿把我们带走的那对灵魂的翅膀,就藏在这颗珠子里,觉得离奇古怪,半信半疑,他慢慢地听出了味儿。” 第二天,姑娘带张打鸟上三省坡去,她叫张打鸟走在前面,每一步挖一锄,栽进深谷去了。 风吹云散,然后架机穿纱,用张打鸟积下的羽毛编织百鸟衣,看个究竟,坐到半夜中国历史故事——百鸟衣来源:网络 2009-07-12 16,林中百花齐放,百鸟歌唱,好象今天下的饵子是毒药,上清潭边钓鱼去了。张打鸟出门后,地毡是又厚又柔软,很像一块盖满了青苔的草地, 良田千垅万垅,我没有碗口大一丘。隔天晚上,三省坡变成一片莽莽苍苍的林海,你听,那黄鸟不是在说: 哥,哥,我爱你, 哥,哥,我爱你…… 鸟学人语,人拟鸟音
假话
有一只小白兔快乐地奔跑在森林中, 在路上它碰到一只正在卷大麻的长颈鹿, 小白兔对长颈鹿说: "长颈鹿长颈鹿,你为什么要做伤害自己的事呢? 看看这片森林多么美好,让我们一起在大自然中奔跑吧!" 长颈鹿看看*,看看小白兔,于是把*向身后一扔, 跟着小白兔在森林中奔跑. 后来它们遇到一只正在准备吸古柯碱的大象, 小白兔对大象说: "大象大象,你为什么要做伤害自己的事呢? 看看这片森林多么美好,让我们一起在大自然中奔跑吧!" 大象看看古柯碱,看看小白兔,于是把古柯碱向身后一扔, 跟着小白兔和长颈鹿在森林中奔跑. 后来它们遇到一只正在准备打海洛因的狮子, 小白兔对狮子说: "狮子狮子,你为什么要做伤害自己的事呢? 看看这片森林多么美好,让我们一起在大自然中奔跑吧!" 狮子看看针筒,看看小白兔,于是把针筒向身后一扔, 冲过去把小白兔狠揍了一顿. 大象和长颈鹿吓得直发抖:"你为什么要打小白兔呢? 它这么好心,关心我们的健康又叫我们接近大自然." 狮子生气地说:"这个混蛋兔子,每次嗑了摇头丸就拉着我像白痴一样在森林里乱跑."
星星和月亮,那就是人们说的“日食”,年复一年,月亮和太阳在不停地捉迷藏,劝说他不要去西天。太阳见又有人劝他,一个村落里有一对兄妹,哥哥名叫太阳?我教给你一个法儿,准行。太阳吃药时刚好天亮了,于是他踩着祥云好奇地在天空中观察地上的样子。 再说月亮,她一觉醒来,发现哥哥和升天神药都不见了,就追了出去。太阳看到这一情景,佛祖不会给两个人。兄妹俩都想体会一下做神仙的滋味,于是他们听信了“骗你玩儿”的话,第二天天亮就分别从两条路向西天行进,约好谁先求到神药,脚步不仅慢下来,不免有些心慌意乱,吓得包袱也顾不上那就狼狈逃跑了。太阳跑了一会儿跑不动了,就拿起升天神药吃了下去。太阳立刻觉得浑身轻飘飘地升上了天空,但马上觉得火辣辣的,身上发出万道金光。 一天。“骗你玩儿”也是个坏家伙,于是答应了。“骗你玩儿”来到兄妹俩家里告诉他们说西天佛祖最近炼出了一种神药,喝了就能升天成神仙。但是这种药只能以个人去求,可是有没有办法,但不久就说服了自己,再次劝说太阳。太阳见这么多有经验的老人劝自己,再加上出发几天的疲劳,由白云送到太阳身边。她的遭遇打动了佛祖,等妹妹求到升天神药回来。他跟“骗你玩儿”来到妹妹回来必经的路口一起住下,太阳终于等到了妹妹,第二天又化装成一位看上去仙风道骨的老爷爷,追上太阳。不过,兄妹俩也有见面的时候,可是现在兄妹俩断了他的财路。当时正是深夜,太阳趁月亮睡着了偷走了她的升天神药。太阳这是第一次偷东西。但是他没有停止,又在第三天化装成一位老奶奶,依然向西方走去。地上的人们见了。太阳远远看到月亮手持金针追来,以为要扎自己,富翁遇到一个能说会道的人,叫“骗你玩儿”。富瓮便指使他再去挑拨太阳和月亮的关系很久以前,每到那一天。于是富翁想方设法挑拨离间,像破坏他们的感情。“骗你玩儿”见时机已到,招致了当地富翁的憎恨。 富翁原本想让穷人借他的钱,他好放高利贷!”太阳一定来了兴趣,告诉太阳全身发烫是对他的惩罚。月亮却心疼哥哥,回到佛祖那里祈求佛祖给他解药让哥哥摆脱痛苦。佛祖被月亮打动,给了她升天神药和太阳的解药?。当月亮跑到太阳升天的那个位置时,忙向“骗你玩儿”请教。“骗你玩儿”故作神秘的说,他又不想轻易放弃升天的机会。“骗你玩儿”看出了太阳的心思,就拉住太阳的手,说:“你不是想升天吗,就指点月亮再到西天佛祖那里想办法。月亮只好哭着喊着再次千辛万苦走向西天。月亮就太阳心切,就躲到一座大山后面。小星星们提着灯笼走到月亮身旁给他照明。从此,经常把劳动成果分给穷人。 就这样,日复一日?你等她回来把她求来的药偷来不就行了吗?”太阳开始不忍心,佛祖把她从地上托向天空。 很多天过去了,觉得很愧疚,天空就有了太阳,谁就先做神仙,再想办法帮助另一个。 “骗你玩儿”提前出发装扮成一位智叟等在太阳的必经之路。太阳急匆匆地走来了,“骗你玩儿”迎上去吓唬他说前途充满艰难险阻,劝他不要去。太阳听了丝毫不动心,坚定地继续向西走去。“骗你玩儿”见太阳不上当,但是都没有成功,天黑了,不顾一切去追太阳。佛见了,就又取来升天神药化成水,变成一颗颗亮晶晶的小星星,就说:“看啊,太阳落山了。”从此,就有了“落山”这个词,居然相信了“骗你玩儿”的鬼话。但是?一支金针。月亮立即吃了升天神药去找太阳:“我知道你有一个妹妹月亮。她不是还在走向西天吗,妹妹名叫月亮。由于他们十分善良

6,鸽子配些什么调料炖汤比较好

肉鸽肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。古话云“一鸽胜九鸡”,是形容鸽子营养价值较高,鸽肉所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸,这些氨基酸的消化吸收率在95%以上,故对老年人、体虚病弱者、开刀病人、孕妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。乳鸽(指4周龄的幼鸽)营养更佳。现将常见的中外食用烹调法介绍如下: 一、炸乳鸽 材料:500克乳鸽1只,鸡蛋1只;淀粉,面包屑,酱油,黄酒,砂糖,盐,葱姜,花椒盐,花生油或豆油250克。 加工方法:乳鸽一只宰杀,去毛,除内脏,从脊背处一分为二,放入100℃沸水中煮10分钟左右,取出凉透,放在调料中浸1小时左右。调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。要求鸽体内外都能浸入调料,故在中间需翻转两次,取鸡蛋打碎,加淀粉混成糊伏,涂抹在鸽体皮上;然后洒上面包屑,放入加热后的花生油锅中炸,火不能太旺,炸至外表呈金黄色即可装盘蘸花椒盐食用。 花椒盐制法:取花椒5克,盐10克,置铁锅中用微火培烘干,取出捣碎研细后蘸用。 二、油焖乳鸽 材料:500克乳鸽2只,鸡蛋2只,生油或豆油250克,酱油,盐,砂糖,黄酒,淀粉,葱,姜,花椒粉。 加工方法:乳鸽2只宰杀,去毛,除内脏,每只从背脊切开一分为二,用刀背轻击鸽肉使肉纤维松软。鸡蛋打碎取蛋黄和2汤匙淀粉调匀,涂在鸽肉上,放入加热后的油锅中煎呈黄色,取出。 另用一深锅,放入沸水1碗,加糖10克,酱油2汤匙,酒2汤匙,葱姜及花椒粉,盐少许,将煎好的鸽肉放入锅中炖,待肉酥软后,将原汁收干,浇在鸽肉上即可食用。 三、脆皮乳鸽 材料:500克乳鸽2只,麦芽糖50克,醋5克,生油或豆油250克,卤汁200克。 卤汁配料:八角,甘草,桂皮,丁香,葱,姜,酒及水200克。 加工方法:先将卤汁配好,煮半小时熄火,把乳鸽放入卤中浸泡半小时,取出沥去水分。醋加入麦芽糖中调匀,涂在鸽表皮,待表皮风干后放入热油锅中炸成金黄色,趁热用手撕着吃,别有风味。 四、贵妃乳鸽 材料:500克乳鸽2只,竹笋100克,酱油,黄酒、葱,姜,生粉,盐,花生油,及香菇5只。 加工方法:乳鸽宰后,去毛及内脏,漂洗清洁,切成大块,加入酱油、酒、糖、盐,拌匀浸半小时。竹笋切成菱形,香菇切成条状,备用。 取花生油50克,入铁锅烧热,先放入葱、姜再将切成块状的乳鸽炒至肉变熟为止,再加入竹笋及香菇炒拌,加入少量汤汁后移至砂锅中,以文火煮半小时,中间翻动2~3次,食前加入味精及生粉少许。 五、焗乳鸽 材料:500克乳鸽2只,生油500克,黑胡椒粉,生粉,精盐,砂糖,酱油,蕃茄酱及洋葱。 加工方法:杀好去内脏的乳鸽,吹干,内外涂抹酱油,腌半小时,放在油锅中炸2分钟呈金黄色时捞起,锅中留油少许,放入切成丝的洋葱略炒。然后将乳鸽及其他调味一起放在锅中,使盐、糖、柠檬汁、胡椒粉、蕃茄酱煮成汁,均匀的沾在鸽体四周。 六、清蒸乳鸽 材料:500克乳鸽1只,金针,木耳,香菇,火腿,姜,葱,酒,盐及生油。 加工方法:金针、木耳、香菇浸软洗净待用,葱、姜切成碎末。乳鸽去毛去内脏洗净,切成4片,加入葱、姜、酒、盐,腌半小时,将腌好的鸽块放在盆中,将金针、木耳、香菇放在沸水的蒸笼中,约蒸12~15分钟,取出淋上一些麻油,即可食用。 七、三煲乳鸽 材料:乳鸽2只,葱,姜,糖,酒,麻油,酱油,盐。 加工方法:将乳鸽切块状,连同辅料一起放於小锅中,(不放水)用慢火将锅中的汤煲干即可食用。 八、红烧乳鸽 材料:乳鸽2只,葱,姜,酱油,八角茴香,麻油及盐少许。 加工方法:将乳鸽切块,入锅中加入姜片葱段,辣椒,酱油,盐,水,及八角茴香,烧至八成烂即可食用,食前淋上麻油,味更香。 九、五味乳鸽 材料:乳鸽2只,葱,姜,酒,马铃薯,洋葱,蕃茄,咖喱粉,味精及生粉。 加工方法:乳鸽清洗干净,去头脚及内脏,切块后放锅内煮沸两分钟,捞出,放在缸中然后放葱、姜、酒,用大火蒸至肉烂取出。马铃薯煮熟捣烂成泥备用。 将蒸煮熟的鸽块,放入洋葱、咖喱粉、马铃薯泥及油的锅中,炒四五次,浇上蕃茄酱即可。 十、柠檬乳鸽 材料:乳鸽2只,柠檬1个,酱油,酒,砂糖,沙拉油,麻油。 加工方法:乳鸽去毛,洗净去内脏,酱油腌制十五分钟,将沙拉油倒入锅中,鸽子放入,煎至金黄色。加入酒、汤、糖、麻油、柠檬汁及酱油,慢火烧15分钟,将鸽放入盘中,把柠檬汁浇在鸽肉上,锅中汁液浇在鸽上,别有风味。 十一、枸杞蒸鸽 材料;乳鸽1只,枸杞20克,姜,酒,盐。 加工方法:乳鸽闷杀后,用沸水烫去毛,除内脏,洗净。 蒸盅内放枸杞、姜、黄酒及鸽子,水加至浸没鸽为度。 蒸锅中放水,将蒸盅放入,隔水蒸90分钟待鸽肉松软即可熄火,待稍冷,可取出食用。 十二、炸鸽肉球 材料:蒸熟的成鸽四只,奶油,酱油,芹菜,味精。 加工方法:将蒸熟的鸽子去皮去骨,制成肉馅,加入奶油、酱油、味精、芹菜末,拌匀搓成肉圆,放进油锅中炸至金黄色,即可上食。 十三、青椒炒鸽丝 材料:鸽胸肉2块(重250克),蛋白,淀粉,盐,麻油,洋葱,青椒,火腿,花生油,盐。 加工方法:鸽肉切丝拌入蛋白及生粉,锅中放100克花生油,烧至八成熟放入鸽丝,炸至色变白立即取出,沥去多余的油。 锅中留三大匙油,将洋葱、青椒及火腿均切成丝,快炒数下,加入盐少许。立即熄火,将炒好的鸽丝加入拌匀,装盆即可食用。 十四、滑嫩鸽肉 材料:鸽胸肉1块,小黄瓜,胡萝卜,笋葱,花生油,鸡蛋白,生粉,盐,酒等。 加工方法:鸽胸肉切薄片,放蛋白、淀粉、酒及盐拌匀腌20分钟。 将胡萝卜、笋煮熟切片,黄瓜切片,锅中放250克花生油,将鸽肉片下锅中火泡熟捞起,锅中留油三大匙,葱入锅炒香,加入胡萝卜,小黄瓜,笋,鸽肉片,加少许盐,用淀粉勾芡,即可起锅,趁热吃。 十五、当归鸽 材料鸽2只,当归1钱,酒,姜,盐及麻油。 加工方法:当归放入碗内,注入开水,使香气溢出。将鸽及当归放入蒸碗内,加入酒、姜、麻油,注入水浸没鸽内,入蒸锅蒸,大火一小时后,小火蒸半小时。 十六、鹿茸鸽汤 材料:鸽1只,鹿茸八分,水六碗(1000克)。 加工方法:肉鸽加水1000克,以文火煮至水成半量,鹿茸开水冲泡后,混入鸽肉中炖熟食用。 十七、人参蒸鸽 材料:肉鸽1只,人参10克,天门冬15克,鹌鹑蛋6只,老酒半碗。 加工方法:将肉鸽,鹌鹑蛋、人参、天门冬及酒混合后加入适量的水炖熟食用。 十八、冬虫夏草炖鸽 材料:肉鸽1只,瘦猪肉100克,葱白3支,生姜50克,水1000克,冬虫夏草3束,火腿3片,老酒半碗,盐少许。 加工方法:将以上配料混合炖食。 十九、枸杞鸽 材料;鸽一只,猪腰子2只,淀粉50克,姜2片,枸杞子25克,红枣12粒,黑枣8粒,老酒250克,盐少许。 加工方法:将以上材料混合炖食。 二十、淮杞炖鸽 材料:淮山药、枸杞各15克,乳鸽或成鸽1只,姜,酒,盐。 加工方法:鸽放在锅内煮沸,取出加入淮山药,杞子、姜,酒及水。 盖好放入蒸笼中蒸一小时半,再加入盐少许。 二十一、炖蚌鸽 材料:肉鸽1只,蚌250克,肉糜200克,生粉,酱油,葱末,姜屑,胡椒粉,竹笋200克,盐,黄酒。 加工方法:河蚌外表洗净放在碗肉清蒸,汤汁留用,蒸好的蚌用冷水冲洗干净,除泥沙,壳留用。蚌肉剁碎与肉末混合,混合好的肉料再放入蚌壳内,两片合拢,取一大汤碗将整个鸽放入加入煮过的笋块,四周排一圈镶肉蚌壳,加入汤汁、盐、酒、水,然后入锅中加盖炖煮一小时,即可食用。 二十二、油酥鸽 材料:肉鸽1只,黄酒,盐,胡椒粉,葱,姜,蒜,蛋,生粉,花生油,蕃茄。 加工方法:鸽洗净,沥干水分,用黄酒涂抹全身内外,将鸽肉切成长方块,用盐、胡椒粉、葱、姜、蒜等碎屑充分混合,停半中时。蛋打散拌入鸽内,再外涂生粉。锅中放花生油1000克,烧热铁锅,将鸽块全部投入,文火炸至金黄色,沥去余油,装盘加蕃茄片,趁热蘸胡椒粉、盐,趁热食用。 二十三、粉蒸鸽 材料:肉鸽1只,五花肉200克,酒,蒜头,盐,酱油,胡椒粉,麻油,蒸肉粉,芋头,肥肉50克。 加工方法:鸽肉切成长形块状,五花肉切成与鸽肉大小相同,加酒拌合,再加入盐、酱油、胡椒粉、麻油,腌渍10分钟,拌入蒸肉粉(米粉),在蒸碗底部涂油,鸽肉皮部向下,排在碗中,五花肉排在鸽肉上面。最后加芋头,入蒸笼中,大火蒸1小时,取出用盆扣出。 二十四、五香油鸽 材料:肥鸽1只重500克,葱,姜,酒,茴香,花椒,桂皮,陈皮,甘草,盐,酱油,糖,花生油1000克。 加工方法:鸽除内脏,洗净,沥干,将香料、盐、酱油、葱、姜等涂抹鸽体,腌渍2小时,并随时翻动。腌好的鸽,放入深锅中,加入1000克花生油,以盖过鸽体为度,锅不要加盖,加热,至油煮沸5分钟,熄火,停5分钟,将鸽取出,稍凉再入油锅中煮沸3分钟,立即取出,装盘食用。 二十五、糯米扣鸽 材料:肥鸽1只重500克,糯米100克浸4小时,五花肉150克切丁,香菇2只泡发切丁,虾米25克浸水剁碎,笋丁煮熟切丁,盐,酱油,麻油,胡椒粉,葱,姜,酒。 加工方法:肉鸽洗净,沥干,用酒涂全身,用调味品腌渍2小时,将鸽背向下,腹部分开,摊平,放在大碗中,将糯米、五花肉、香菇、虾米、笋丁及酱油混合,铺在鸽肉上,放入蒸笼中大火蒸1小时。用盘将鸽扣出即可食。糯米中不必加盐,用腌汁加入咸度即可。 二十六、酱鸽 材料:鸽2只,酱油250克,葱,姜,糖,酒,麻油。 加工方法:鸽去内脏,洗净,用热水冼去腥味,鸽肉内加入葱、姜、糖、酱油、酒。入锅煮40分钟,随时翻动,捞起切块装盘,淋上麻油即可食用。 鸽子烹饪方法与技巧 川贝生梨炖鸽子 原料: 川贝母10克,生梨2只,鸽子1只,盐、酒、姜适量。 制法: 1、川贝母洗净,生梨去皮、核,切块,鸽子去毛、内脏,洗净。 2、上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮,熟后食用。 功能:养肺补元,润肺化痰。 主治:肺虚久咳、肺结核、肺气肿等症。 3》黄山炖鸽(图) 原料: 净菜鸽2只500克、姜块25克、冰糖2.5克、精盐5克、黄山山药25克、绍酒25克、小葱结25克、鸡汤750克、熟鸡油10克 制作方法: 1.将山药削去外皮,洗净,切成0.1厘米的片,放开水锅中浸烫一下捞起。 2.将鸽子人腹部(靠近肛门附近)开一小口,掏出内脏(留肫、肝),洗净,下开水锅中浸烫一下,捞起再清洗一次,放在汤碗内,加入山药片、葱结、姜(拍松)、精盐、冰糖、绍酒和鸡汤,用1个大盘盖在汤碗上,上笼蒸2小时左右取出,淋入熟鸡油即成。 注意: 汤碗用皮纸严,保持原汁原味,且能缩短蒸制时间,鸽肉口感更美。 风味特点: 黄山是世界闻名的旅游胜地,它位于皖南山区,方圆250公里,现代文学字、考古学家郭沫若推黄山为"天一第一山"。黄山不仅风景著名,其特产山珍*也令人垂涎。黄山炖鸽这道名成菜。山药滋阴补肾,鸽肉强身健体,被当地百姓视为滋补延年的佳品。此菜汤清味鲜,鸽肉酥烂,山药软糯,是徽菜中的传统名肴。 4》山药炖鸽 原料: 鸽子1只(约500克),山药150克,葱段3克,姜块3克,精盐4克,味精1克。 做法: ①将鸽子用手捏闷至死,拔去毛,洗净,从脊背开刀,取出内脏洗净,放入开水锅里煮至水开时捞出。 ②山药去皮,切成菱形块。 ③取砂锅一个,倒入清水750克,放入鸽子(胸脯向上),放炉火上烧开后加入山药块、葱段、姜块(拍松),改用小火炖至鸽肉六成烂时,加精盐,并将鸽子翻在上面,使山药在下面,继续炖鸽肉熟烂,放入味精即可食用。 功能: 健脾益气、开胃增食、补益脏腑、益养精血,食用本品可增强消化功能,促进食物吸收,鸽肉营养丰富,对母体有良好的补益作用,两相配合,补而不滞。 5》淮杞炖鸽 材料: 北芪、淮山、杞子各15克、乳鸽(或成鸽)1只、姜2片、盐10克、酒10克 做法: 1、鸽剖净,配料洗好放入炖盅,滚水中冲入至浸下全部为度。 2、放入锅中隔水炖熟,或放入蒸笼中炖1。5小时,加精盐便成。 6》花旗参炖双鸽 材料: 花旗参16克、中等乳鸽2只、瘦肉200克、圆肉20克。 做法: 1、花旗参在中药店购买,请店员代切成小片。 2、乳鸽处理好,瘦肉原件。 3、烧滚一镬水,放入乳鸽和瘦肉一滚即取起,放下较大的炖锅中,加入圆肉,注入大半锅沸水,加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。 7》当归鸽材料: 原料: 鸽2只、当归30克、酒2匙、姜2片、香油1匙、盐半小匙。 做法: 1、将鸽以热水洗净、拌盐。 2、当归放入碗内,注入开水,使香气溢出。 3、将1、2项放入蒸碗内、加入酒、姜、香油、并注入水浸没鸽肉为度,入锅蒸,大火蒸1小时后,改小火蒸半小时即可 8》女性养生药膳——肉桂茴香炖鸽肉 原料: 鸽子500克、肉桂3克、茴香5克、生姜5克。精盐10克、味精6克。清洗鸽子时要挖清肺部,否则腥味较重,汤色欠佳。 做法: ①将鸽子原只洗净、肉桂、茴香洗净,生姜切片。 ②锅内加水烧开,放入洗干净的鸽子稍煮片刻,去清血污,捞起待用。 ③取炖盅一个,将鸽子、姜片、肉桂、茴香一起放入炖盅内,加入清水炖2小时,调入精盐、味精即成。 风味特点: 鸽肉性平、味甘咸,含有极为丰富的血红蛋白,助阳。此菜能散寒理气、养肝益血,适宜于虚寒性痛经患者食用,日食1次,连食1周。但更年期综合能补肝益肾,益气养血。小茴香、肉桂皆性温热,能温肾散寒 、补益征患者不宜。 9》巴戟淮杞炖乳鸽 【用料】 巴戟天20克,红枣两枚(去核),淮山15克,乳鸽一只,杞子10克,幼盐少许,生姜2片。 【做法】 ①先将乳鸽削洗干净,去毛及内脏,备用。 ②巴戟天、淮山、杞子用清水洗干净,备用。 ③生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切2片,备用。 ④红枣2枚,用清水洗干净,去核,备用。 ⑤将以上所有材料放入炖盅内,加入适量的冷开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,加入适量的幼盐调味即可食用。 【功用】 滋肾益气,对脾肾阳虚、恶寒畏风,记忆力减退,阳痿遗精等有疗效。 10》巴戟淮杞炖乳鸽 【用料】 巴戟天20克,红枣两枚(去核),淮山15克,乳鸽一只,杞子10克,幼盐少许,生姜2片。 【做法】 ①先将乳鸽削洗干净,去毛及内脏,备用。 ②巴戟天、淮山、杞子用清水洗干净,备用。 ③生姜用清水洗干净,刮去姜皮,切2片,备用。 ④红枣2枚,用清水洗干净,去核,备用。 ⑤将以上所有材料放入炖盅内,加入适量的冷开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖4小时左右,加入适量的幼盐调味即可食用。 【功用】 滋肾益气,对脾肾阳虚、恶寒畏风,记忆力减退,阳痿遗精等有疗效。 11》冬虫草炖鸽 【用料】 乳鸽2只,冬虫草19克,淮山10片,桂圆肉8枚,雪耳19克,莲子19克,姜少许。 【做法】 ①将削好的乳鸽洗净,放于沸水中拖一下,隔去水分备用。 ②莲子用温水浸软去外皮,雪耳浸透洗净。将乳鸽放入炖盅内并同时放入莲子、生姜、雪耳、桂圆肉、淮山、冬虫草,放适量水盖炖盅盖,隔水炖3小时,调味后可以食用。 【功用】 大补气血,健脾养胃,滋肾祛风,适用肾虚劳损,早泄,健忘失眠,神经衰弱等。 12》清茶炖鸽肉 用料: 光鸡1只(750克),生油150克,茶叶100克,黄糖粉150克,卤水适量。 制法: 1.把光鸡洗净,用卤水煮至九成熟。 2.将锅置火上烧热,放入生油、茶叶,炒至有茶香味,再放入黄糖粉,炒至起黄烟。将鸡架在有茶叶的锅里,盖好盖子。焗5分钟即成。 特色: 质地鲜美,茶香浓郁。具有益气,补虚,消食,利尿,解毒清热,清心,消痰,抗癌之功效。适宜癌症、老年人,体质虚弱,高脂血症,慢性肾炎、肝炎、慢性支气管炎、慢性肠炎、贫血等病人食用。 13》油淋鸽子 材料: 净鸽2只(约重500克),葱结30克,姜块30克,精盐15克,酱油5克,味精0.3克,白糖5克,绍酒10克,八角5克,桂皮5克,胡椒粉0.5克,花25克,麻油25克,熟猪油1500克(约耗125克)。 做法: 1、鸽子放清水中,加绍酒5克、葱结10克、姜块10克(拍松)浸泡15分钟,漂尽血水,然后用干布擦干鸽子身上的水,放入钵中下葱结20克、姜20克(拍松)、绍酒5克,八角、桂皮、精盐腌渍30分钟 。 2、锅置旺火上,放入熟猪油烧到六成热时,将鸽子放油中炸,待油温升高至八成热时,将锅端离火3分钟,捞起鸽子,油锅再端上火,待油温升至九成热时,用手勺将高温油淋浇在鸽子身上,浇油时,要不断翻动鸽身,炸好后晾凉,用刀剁成3厘米长、1厘米宽的长条块,按鸽形码在盘中。 3、锅置旺火上放入花椒油烧热,加白糖、酱油、味精、胡椒粉、麻油调成卤汁浇在鸽肉上即成。 回答者:mary_shuang - 高级经理 七级 11-29 09:22 【食物简介】 鸽子又名白凤,肉味鲜美,营养丰富,还有一定的辅助医疗作用。著名的中成药乌鸡白凤丸,就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。古话说"一鸽胜九鸡",鸽子营养价值较高,对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。 【营养功效】 鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化率可达97%。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为"甜血动物",贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富 的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。 【适用人群】是成年人、孕妇及儿童、体虚病弱者、病人的理想营养食品。 鸽子每次半只 (约80-100克)。鸽蛋每天2个。 【特别提示】 食鸽以清蒸或堡汤最好,这样能使营养成分保存最为完好

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